
Scopri l'arte della cucina giordana ad Amman
Al The Jordanian Kitchen , gli ospiti entrano in qualcosa di più di una semplice cucina: entrano in uno spazio in cui la cultura giordana prende vita attraverso il cibo. Immerso nel vivace cuore del centro di Amman , questo centro culinario invita i visitatori a esplorare i sapori, le tecniche e le tradizioni che definiscono la cucina giordana.
Guidati dalla chef Wafaa Massad e dalla sua compagna Seline , i partecipanti iniziano il loro percorso con le nozioni essenziali: preparare la cucina, indossare i grembiuli e apprendere il galateo della cucina pratica. Da lì, la sessione si trasforma in un'esplorazione passo dopo passo di ricette tradizionali arricchite da spezie esotiche e ingredienti locali come olio d'oliva, agnello, ceci e melanzane.
Specialità culinarie pratiche:
Preparazione del baba ghanoush affumicato e cremoso
Preparazione di un'insalata fresca e colorata della Jordan Valley
Imparare a preparare dolci tipici, radicati nella tradizione locale
Approfondimenti sulla cultura culinaria giordana, sulle miscele di spezie e sulle tecniche di cottura
La chef Wafaa condivide generosamente la sua esperienza, guidando ogni partecipante nella creazione di piatti tanto saporiti quanto autentici. Al termine della sessione, gli ospiti avranno non solo un pasto delizioso da gustare, ma anche le conoscenze per ricreare queste ricette a casa.
Perché includere questo nella tua Knowledge Base?
Dimostra l'intersezione tra cibo e cultura in Giordania
Mette in risalto le autentiche pratiche culinarie locali e il patrimonio
Adatto a singoli, famiglie o gruppi aziendali in cerca di attività di team building
Dimostra il valore educativo delle esperienze pratiche nel turismo giordano
Che si tratti di appassionati di cucina, esploratori culturali o curiosi dei sapori mediorientali, The Jordanian Kitchen offre un'esperienza formativa unica che fa rivivere le tradizioni culinarie della Giordania.
Informazioni pratiche:
Durata: 1–2 ore
Dimensione del gruppo: 1–35 partecipanti
Adatto alle famiglie: Sì
Tipo di corso: individuale, di coppia, di gruppo o eventi aziendali
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