Nel 1975, la RSCN iniziò a recintare le aree all'interno di Shaumari in preparazione della prima riserva di protezione della fauna selvatica in Giordania, coprendo un'area di  22 km ² . La Riserva Shaumari ha rappresentato il primo modello di riserva nel clima secco del deserto della Giordania, fornendo le basi per apprendere metodi di applicazione pratica nella creazione e gestione di altre riserve intorno alla Giordania. È composto da due principali caratteristiche topografiche, gli uadi del deserto e le aree hammada. Gli uadi del deserto costituiscono circa il 60% della sua superficie totale, il più noto è Wadi Shaumari, che taglia direttamente il cuore del sito, dando il nome alla riserva. Le aree di Hammada occupano il restante 35%, ricoprendo l'area con uno strato di selce nera. Shaumari offre una sede aperta alle università giordane che effettuano ricerche scientifiche su aree aride e semi-aride.

È stato scoperto che Shaumari supporta una biodiversità molto varia. Finora nella riserva sono state censite più di 193 specie di flora, le specie più comuni sono Achillea fragrantissima, Artemisia sieberi, Matricaria aurea, Haloxylon persicum, Anabasis articulata, Retama raetam e Peganum Harmala. È stato scoperto che sei specie di carnivori abitano l'area, tra cui la volpe rossa (Vulpes velpes), lo sciacallo (Canis aureus), il lupo (Canis lupus), la iena striata (Hyaena hyaena), il caracal (Caracal caracal) e il gatto selvatico ( Felis sylvestris), mentre gli avvistamenti di uccelli nella riserva includono l'aquila imperiale (Aquila heliaca), l'albanella pallida (Circus macrourus) e il capovaccaio (Neophron percnopterus).

La Shaumari Wildlife Reserve è stata inizialmente creata come centro di riproduzione con l'obiettivo di riprodurre e reintrodurre la fauna selvatica minacciata a livello globale e localmente estinta e in particolare l'orice arabo (Oryx leucoryx). Nel 1978, unita agli sforzi internazionali, la RSCN ha avviato l'operazione di salvataggio dell'orice arabo dopo aver ricevuto 8 animali orici dallo zoo di San Diego, USA, in recinti di riproduzione appositamente preparati nella Shaumari Reserve, nel tentativo di riportare l'orice arabo al suo habitat desertico nativo. Nel 1983, questa operazione ha ottenuto il suo primo successo, dopo il rilascio di 31 orici arabi dalla cattività nei loro habitat nativi all'interno della riserva.

La Shaumari Wildlife Reserve ospita ora alcune delle specie animali più rare del Medio Oriente, come gli struzzi (Struthio camelus), le gazzelle gozziformi (Gazella subgutturosa) e gli onagri persiani (Equus hemionus). RSCN ha compiuto grandi sforzi per aiutare questi animali a ricostruire le loro popolazioni e a riaffermare la loro presenza all'interno della sicurezza della riserva, protetti dalla caccia e dalla distruzione dell'habitat che li hanno quasi spazzati via.

I visitatori di Shaumari hanno l'opportunità di vedere i risultati viventi di questa cooperazione globale. L'orice può essere spesso visto vagare liberamente nella prateria desertica, e gli struzzi, le gazzelle e gli onagri possono essere osservati nei loro recinti. Come modello di educazione ambientale adatto a tutti i livelli di apprendimento, la riserva è diventata un luogo popolare per i bambini e le gite scolastiche.