Corso di cucina al "Beit Sitti" ad Amman

Punti salienti

Itinerario

La posizione di Beit Sitti è ad Al Webdah, un quartiere unico ad Amman, in Giordania. È un luogo dove l'Oriente incontra l'Occidente, l'arte è ovunque, la chiamata alla preghiera e le campane della chiesa si sentono allo stesso tempo. Molte organizzazioni non governative hanno sede qui, il che conferisce alla zona un'atmosfera quasi europea, pur essendo uno dei quartieri più antichi di Amman.

Quando pianifichiamo pacchetti turistici per le persone che visitano la Giordania, incoraggiamo una visita a questo quartiere e in particolare a Beit Sitti perché vogliamo che i nostri ospiti d'onore vedano e comprendano le molteplici sfaccettature della cultura giordana. Andare a Wadi Rum e Petra è essenziale, ma se è tutto quello che fai, vedi solo una parte della cultura giordana. Trascorrere del tempo in città ti esporrà a una maggiore profondità di cultura mentre le radici tradizionali sbocciano in qualcosa di nuovo in città.

Beit Sitti si trova in una vecchia casa residenziale. Fondata nel 2010 da sorelle per preservare l'eredità della nonna, queste donne insegnano la cucina tradizionale araba e poi insieme mangerete il cibo che avete preparato. Naturalmente, riceverete le ricette del cibo che avete preparato insieme a suggerimenti su come modificarlo nel vostro paese d'origine nel caso in cui gli ingredienti siano difficili da trovare.

Ciò che questo posto ha è l'atmosfera. La casa tradizionale splendidamente conservata si trova in alto sul fianco del Jabal (montagna) Webdah, offrendo una splendida vista di Amman. Se visiti la Giordania durante i mesi più caldi, goditi un pasto sulla terrazza sotto le luci la sera se scegli di cucinare una cena. Al Beit Sitti, puoi scegliere la colazione, il pranzo o la cena, ognuno dei quali è un pasto di quattro portate.

Per maggiori dettagli, consultare il loro sito web:  https://beitsitti.com/

Condizioni di prenotazione del tour

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