Фейнан — рай в пустыне, где можно увидеть жизнь бедуинов, эко-отели и экологичные решения на фоне захватывающих дух пейзажей Вади-Фейнан в Иордании.
Расположенный в глубине Вади-Араба , Фейнан — образец экотуризма и культурной самобытности . Окруженный пустынными горами и процветающими бедуинскими общинами, он предлагает посетителям редкую возможность отвлечься от повседневной суеты, ощутить спокойную жизнь и глубоко прикоснуться к земле, народу и традициям Иордании. От экологичного отдыха до захватывающих культурных мероприятий — Фейнан предлагает преображающий опыт пребывания в пустыне.
Местоположение: Вади Фейнан – эко-лодж и опыт устойчивого развития
Эко-отель Feynan Eco-Lodge, управляемый Королевским обществом охраны природы, – это отмеченный наградами образец устойчивого туризма в Иордании . Полностью снабжаемый солнечной энергией и освещаемый по ночам свечами, лодж предлагает безмятежный отдых в самом сердце пустыни. Гости могут насладиться вегетарианскими блюдами из местных продуктов, понаблюдать за звездами под бескрайним пустынным небом и принять участие в организованных мероприятиях с бедуинской общиной . Всё это призвано поддержать местные семьи и сохранить хрупкую экосистему пустыни.
Местоположение: Feynan Eco-Lodge – кулинарный и культурный опыт
Узнайте секреты традиционной бедуинской вегетарианской кухни на практическом кулинарном мастер-классе под руководством местного шеф-повара отеля. Приготовьте полноценный обед из трёх блюд, используя свежие местные ингредиенты и региональные специи , и послушайте истории о каждом блюде. После приготовления насладитесь трапезой в спокойной атмосфере пустыни , знакомясь с кулинарным наследием Иордании и ценностями устойчивого развития в еде.
Местоположение: Вади Фейнан – культурный и сельский опыт жизни
Погрузитесь в настоящую жизнь пустыни , прогуливаясь рядом с бедуинским пастухом, пасущим коз на суровых ландшафтах Фейнана. Изучите традиционные методы выпаса скота, навыки выживания в пустыне и бедуинские обычаи . Гости могут помочь пасти стадо, выпить чаю у костра в пустыне и проникнуться глубоким смыслом ритма и простоты жизни в пустыне.
Место: Бедуинская деревня, Фейнан – Мастерская ремесел и культуры
Познакомьтесь с древним ремеслом бедуинского плетения палаток из козьей шерсти , которым местные женщины занимаются и по сей день. Примите участие в каждом этапе: от очистки и прядения шерсти до ткачества на традиционных ткацких станках. Этот мастер-класс демонстрирует многовековые навыки бедуинов , демонстрируя мастерство, терпение и находчивость, а также давая посетителям возможность ощутить тесную связь с культурным наследием региона.
Место: лагерь бедуинов, Фейнан – кулинарный и культурный опыт
Научитесь печь «арбуд» — традиционный бедуинский хлеб , который готовят прямо на горячем песке и золе. Гости вместе с бедуином-хозяином замешивают тесто, закапывают его в огонь и угощают свежим, полив чаем или оливковым маслом . Это простое, но символичное занятие предлагает восхитительное представление о гостеприимстве и кулинарном творчестве пустыни .
Местоположение: Дом бедуинов – Культурный и гостеприимный опыт
Арабский кофе – основа бедуинского гостеприимства. На этом практическом занятии вы научитесь обжаривать зерна на открытом огне, молоть их в медной ступке и заваривать ароматный кофе с кардамоном . Этот кофе, подаваемый в маленьких чашечках, – это ритуал уважения, дружбы и единения, дарящий каждому посетителю тёплый и насыщенный культурный опыт.
Местоположение: Бедуинский дом – Красота, традиции и культурный опыт
Откройте для себя традиционную бедуинскую косметику – сурьму , изготовленную из обожжённых оливковых косточек и природных минералов. Местный мастер демонстрирует этот древний метод, используемый как для красоты, так и для защиты от солнца пустыни. Посетители могут понаблюдать за процессом приготовления и сами попробовать нанести сурьму , приобщившись к многовековой традиции жизни в пустыне.
Местоположение: Вади-Фейнан и заповедник Дана – дикая природа и экология
Познакомьтесь с разнообразным миром птиц южной Иордании , где обитает более 250 видов, включая тристрамова скворца и синайскую чечевицу . Под руководством местных экспертов орнитологи смогут понаблюдать за птицами в акациевых рощах, на скалистых выступах и в пустынных долинах. Это умиротворяющее и познавательное приключение подчёркивает богатое биоразнообразие Иордании и предлагает фотографам и любителям природы возможность ощутить безмятежную связь с окружающей средой.
Место: Бедуинский дом, Фейнан – Кулинарный и культурный опыт
Попробуйте культовое национальное блюдо Иордании — мансаф , приготовленное по традиционному бедуинскому рецепту. Посмотрите, как баранина томится в соусе джамид (ферментированный йогурт) , поданном с ароматным рисом, и насладитесь общей трапезой с хозяевами. Узнайте об этикете, символизме и культурном значении совместного употребления мансафа — настоящей кулинарной традиции, воплощающей щедрость, единство и иорданскую самобытность в поистине пустынном окружении.
en
ES
IT
FR
DE
RO
PT
