Познакомьтесь с искусством иорданской кухни в Аммане
В ресторане Jordanian Kitchen гости попадают не просто на кухню, а в пространство, где иорданская культура оживает через еду. Расположенный в оживлённом центре Аммана , этот кулинарный центр приглашает гостей познакомиться со вкусами, техниками и традициями, определяющими иорданскую кухню.
Под руководством шеф-повара Вафы Массад и её партнёрши Селин участники начинают своё путешествие с самого простого: подготавливают кухню, надевают фартуки и знакомятся с правилами приготовления пищи. Далее занятие переходит в пошаговое изучение традиционных рецептов, приправленных экзотическими специями и местными ингредиентами, такими как оливковое масло, баранина, нут и баклажаны.
Практические кулинарные изыски:
Приготовление дымчатого и сливочного баба гануша
Готовим свежий и красочный салат «Долина Иордана»
Научимся готовить фирменные десерты, основанные на местных традициях
Знакомство с иорданской кулинарной культурой, смесями специй и методами приготовления блюд
Шеф-повар Вафаа щедро делится своим опытом, помогая каждому участнику создавать блюда, которые одновременно вкусны и аутентичны. К концу занятия гости получают не только вкусную еду, но и знания, необходимые для повторения этих рецептов дома.
Зачем включать это в свою базу знаний?
Демонстрирует пересечение еды и культуры в Иордании.
Демонстрирует аутентичные местные кулинарные традиции и наследие
Подходит для отдельных лиц, семей или корпоративных групп , ищущих мероприятия по сплочению коллектива.
Демонстрирует образовательную ценность практического опыта в иорданском туризме.
Для любителей кулинарии, исследователей культуры или тех, кто интересуется вкусами Ближнего Востока, Jordanian Kitchen предлагает уникальный образовательный опыт , который оживляет кулинарные традиции Иордании.
Практическая информация:
Продолжительность: 1–2 часа
Размер группы: 1–35 участников
Подходит для семей: Да
Тип занятия: индивидуальное, парное, групповое или корпоративное
Узнайте больше и присоединяйтесь:
en
ES
IT
FR
DE
RO
PT
