Pueblo jordano y cultura jordana.
Antes de planificar tu viaje a Jordania, es necesario conocer las tradiciones y costumbres de tu destino. Jordania puede considerarse un país típicamente árabe porque su gente es muy cálida, amigable y hospitalaria. Los jordanos suelen estar felices de perdonar a los extranjeros que infringen las reglas de etiqueta. Sin embargo, los visitantes que se esfuercen por observar las costumbres locales definitivamente obtendrán el favor.
Unirse a los lugareños para tomar una taza de té o café puede ser una manera maravillosa de aprender más sobre la cultura local. Si está invitado pero no puede asistir, es perfectamente aceptable rechazarlo. Coloque su mano derecha sobre su corazón y discúlpese cortésmente.
Muchas familias, especialmente en las zonas rurales, son muy tradicionales y si visitas su casa podrás encontrar que está dividida entre hombres y mujeres. Las mujeres extranjeras suelen ser tratadas como hombres "honorarios".
Las mujeres locales en Jordania disfrutan de una libertad considerable en comparación con muchos otros países de la región. Las mujeres tienen derecho a una educación completa, pueden votar, conducir un automóvil y, a menudo, desempeñar papeles importantes en los negocios y la política. Los matrimonios concertados y las dotes siguen siendo comunes.
Costumbres locales
¿Estás de visita en Jordania? A continuación se ofrecen algunos consejos profesionales que le ayudarán a explorar la cultura local.
Consejos profesionales que debes hacer:
- Dar la mano al conocer gente; Las mujeres conservadoras con velo no pueden extender la mano a los hombres y, en cambio, la colocan sobre el corazón a modo de saludo.
- Ponte de pie al saludar a los demás.
- Agita la taza de lado a lado para dejar caer una recarga de café.
- Extiende la taza para indicar que quieres más.
- Acepta cuando tu anfitrión te ofrezca café árabe, ya que es señal de hospitalidad.
- Lleve consigo mucho cambio, ya que muchos jordanos no suelen llevar consigo el cambio adecuado.
- Dar propina a los servidores aproximadamente un 10% además de la factura (a menos que se incluya un cargo por servicio en la factura total).
- Redondea la tarifa del taxi a la décima más cercana al pagar al conductor.
- Regatea con los comerciantes cuando vayas de compras.
- Vístase de manera conservadora cuando explore áreas públicas en Jordania.
- Tenga en cuenta que los árabes tienden a estar un poco más juntos cuando conversan que los occidentales.
- Siéntete libre de consumir bebidas alcohólicas, pero no fuera de los espacios apropiados.
- Uomini: sedersi sul sedile anteriore del taxi, poiché è considerato rispettoso.
- Donne: sedersi sul sedile posteriore del taxi, poiché è considerato irrispettoso sedersi davanti.
- Fare spazio agli anziani e alle donne sui trasporti pubblici.
Suggerimenti professionali su cosa non fare:
- Non interrompere né passare davanti a un musulmano che sta pregando in un luogo pubblico.
- Non consumare apertamente cibo, bevande o sigarette nei luoghi pubblici durante il mese sacro del Ramadan.
- Non vestirti in modo provocante quando cammini all'aperto.
- Non farti prendere dal panico se un conoscente ti "bacia" sulle guance quando ti saluta, poiché gli arabi tradizionalmente si baciano su entrambe le guance come un caloroso gesto di benvenuto e affetto.
- Non sentirti a disagio se il tuo ospite insiste nel "nutrirti troppo" durante un pasto, poiché gli arabi tradizionalmente vedono il cibo come un importante simbolo di ospitalità, generosità e buona volontà - più è, meglio è!
- Non sentirti obbligato a dare la mancia al tassista, in quanto in una situazione del genere non è necessario, ma sicuramente apprezzato.
- Non sbattere la portiera del tassista.
Alcol
Sentiti libero di consumare alcolici poiché è ampiamente disponibile nei bar e negli hotel in Giordania. Durante il Ramadan, le bevande sono disponibili solo per i visitatori nei loro hotel. Puoi anche comprare alcolici nei supermercati. Il consumo di alcol deve avvenire in luoghi idonei.
Festeggiamenti in Giordania
Fare festa come un re non è solo un punto fermo in Giordania, ma in tutto il Medio Oriente.
Godetevi il delizioso cibo giordano combinato con la leggendaria tradizione dell'ospitalità giordana che crea un'atmosfera di festa indimenticabile ogni volta che viene servito un pasto.
Il momento del pasto in Giordania non è semplicemente una funzione biologica, ma piuttosto un evento sociale. Il cibo rappresenta la comunità e nessun gruppo di persone incarna questa tradizione come i giordani; Considerando l'ora di pranzo "il pasto della giornata", condividi con i tuoi cari un piatto pieno di amore e mansaf.
Una tradizione di cibo e ospitalità in Giordania
I giordani usano spesso il cibo per esprimere la loro ospitalità e generosità. I giordani per natura sono persone molto ospitali e questo spesso si manifesta entro pochi minuti dall'invito di una persona a una casa locale.
Non importa quanto siano modesti i tuoi mezzi; È con orgoglio che i giordani si riempiono la pancia di cibo e lo spirito di gioia.
Un "invito giordano" significa che non devi portare nulla e mangiare tutto. Questo invito è seguito dalla popolare frase araba “Sahtain wa 'Afiya”.
Mansaf
Se sei in Giordania, devi provare Mansaf. Servito con riso arabo, agnello e un gustoso brodo di latte acido in polvere; Mansaf è l'orgoglio nazionale della Giordania e spesso simboleggia un'occasione felice. Mansaf viene servito anche durante le condoglianze e come mezzo per ricucire i legami con gli altri.
Mansaf è il più grande simbolo della generosità giordana. Solitamente consumato durante le riunioni sociali, questo gustoso pasto viene tradizionalmente servito su un piatto comune. Mansaf, servito piuttosto con utensili, è un banchetto da consumare con le mani.
Suggerimento: quando consumi Mansaf, usa il pane e il jameed per raccogliere il riso e l'agnello; formare una palla di cibo condensato nella tua mano, lo rende molto più ordinato e i giordani rimarranno impressionati dalla tua tecnica. Oh sì, e prova a usare solo una mano.
Ripieno fino all'orlo
Quando si tratta di cibo, i giordani adoravano che i loro ospiti fossero farciti. Anche se non ha la tradizione di Mansaf, l'agnello ripieno è un'esperienza a sé stante. Servito anche come prelibatezza, l'agnello arrosto ripieno di riso, cipolle tritate, noci e uvetta lascerà sicuramente il vostro stomaco soddisfatto.
Da zero
Hai voglia di festeggiare come un beduino? Allora dovresti provare Al-Zarb. La Giordania vanta una ricca tradizione beduina e potrai riviverne un delizioso assaggio. Al-Zarb è un piatto di agnello preparato in una buca scavata a un metro di profondità e rivestita di mattoni per sigillare l'autentico gusto affumicato.
Indipendentemente dalle tue preferenze, la cucina giordana ti offrirà sicuramente qualcosa per soddisfare le tue papille gustative.
Religione
La Giordania è una destinazione ideale per chi cerca conoscenza culturale e arricchimento spirituale. La Giordania valorizza la sua popolazione etnicamente e religiosamente diversificata, garantendo di conseguenza i diritti culturali di tutti i suoi cittadini. Questo spirito di tolleranza e apprezzamento è uno degli elementi centrali che contribuiscono alla stabilità e alla pace in Giordania. Oltre il 92% dei giordani sono musulmani sunniti e circa il 6% sono cristiani. La maggioranza dei cristiani appartiene alla Chiesa greco-ortodossa; ma ci sono anche greco-cattolici, cattolici romani, siro-ortodossi, copti ortodossi, armeni ortodossi e alcune denominazioni protestanti. In Giordania si possono trovare anche diverse piccole popolazioni sciite e druse.
Poiché la Giordania è prevalentemente un paese islamico, è possibile esplorare i principi dell'Islam attraverso l'interazione diretta con le persone di questa religione monoteista. Come pietra angolare di una lunga tradizione iniziata con l'ebraismo e il cristianesimo, i musulmani credono che l'Islam completi la rivelazione del messaggio di Dio all'umanità. L’Islam – che in arabo significa “sottomissione” – è un’affermazione dell’unità, della completezza e della sovranità di Dio.
La tradición islámica observa cinco creencias fundamentales, o “pilares”, que identifican y fortalecen el vínculo de todos los musulmanes. Los cinco pilares consisten en: Confesión de fe, Oración diaria (cinco veces al día mirando a La Meca), Ayuno durante el mes sagrado del Ramadán, Limosna (donaciones) y Peregrinación a La Meca.
Consejo: Saludar a las personas con “As-Salamalakium” es muy común entre musulmanes y no musulmanes; y es una forma muy amigable de iniciar cualquier conversación. Así que siéntete libre de usarlo.
Ramadán
El Ramadán es un mes sagrado y alegre reservado al ayuno, la piedad y la generosidad. Las fechas de observancia varían según el calendario lunar islámico. Durante el Ramadán, no se vende alcohol excepto en los hoteles más grandes. La comunidad musulmana tiene prohibido fumar, comer y beber en público durante las horas del día. Como muestra de respeto, se pide a los visitantes que se abstengan de realizar estas actividades en público durante las horas de ayuno. Si visita Jordania durante el Ramadán y por error bebe o come en público, no se preocupe, los jordanos son tranquilos.
Consejo de un experto: durante el Ramadán, muchas tiendas, bancos y oficinas abren a las 9 a. m. y cierran temprano a las 2 p. m.
Códigos de vestimenta
Dado que Jordania es un país muy religioso, se espera que la gente se vista respetablemente. En el caso de las mujeres, los visitantes deben intentar cubrirse los brazos y las piernas y llevar el pelo recogido. Los jordanos valoran las apariencias y tienen grandes expectativas cuando se trata de ropa. Los visitantes deben respetar estas expectativas y los hombres deben abstenerse de caminar en pantalones cortos.
beduino
Los beduinos son una antigua población de Jordania que ha conservado sus costumbres locales durante generaciones. Aunque el pueblo beduino es pequeño, todavía hay muchas maneras de aprender y experimentar sus tradiciones. El nombre del pueblo beduino en árabe se traduce como "habitantes del desierto". Este pueblo nómada ha vivido en los desiertos durante miles de años y hoy en día existen alrededor de 4 millones de beduinos.
