Quelle meilleure façon de vivre une véritable expérience locale que de manger à Pétra dans une maison locale, de s'asseoir et de savourer la cuisine jordanienne en famille. Recevoir des invités est un grand honneur dans la culture jordanienne et vous ferez l'expérience de la chaleur et de l'accueil sincères que votre hôte vous réserve. Manger à Pétra avec une famille locale vous permettra de goûter à l'amour et à la fierté avec lesquels la cuisine jordanienne est préparée, remplissant non seulement votre estomac mais aussi votre cœur.

Votre hôte anglophone local vous attendra à votre hébergement ou à un point de rendez-vous convenu et vous accompagnera jusqu'au lieu de votre repas à Petra.

À votre arrivée, vous rencontrerez votre famille d'accueil et profiterez d'un repas à Pétra avec eux.

Vous vous asseoirez avec la famille et mangerez jusqu'à ce que vous pensiez être rassasié. Seul votre hôte insistera pour que vous mangiez davantage ! Lorsque vous mangez à Pétra, « Al-ḥamdu lillāh » est une phrase dont vous voudrez vous souvenir, car dire cela lorsque votre hôte insiste pour que vous mangiez encore une autre portion sauvera votre estomac très satisfait. Vous recevrez la réponse « Sahtein » (à votre santé) de votre hôte.

Un repas à Pétra ne serait pas complet sans une tasse de thé local, qui vous sera servie pour terminer l'expérience. Votre hôte local organisera ensuite votre retour à votre hébergement.

Manger à Pétra – L’expérience de la cuisine locale prend environ 1 à 2 heures.

Lorsque vous mangez à Pétra avec nous, vous pouvez choisir parmi les plats jordaniens suivants :

Maglooba : ce plat délicieux signifie littéralement « à l’envers ». Il est composé de couches de poulet, de légumes et de riz dans une casserole. Pour servir, la casserole est retournée de manière à ce que le poulet soit sur le dessus et le riz au fond. Personne ne peut refuser une deuxième portion ! (Peut être préparé sans poulet sur demande).

Seneyah : Un repas maison préféré composé de poulet mariné et de légumes cuits au four.

Mansaf : Aucun voyage en Jordanie ne serait complet sans avoir goûté au plat national, le mansaf. Le poulet est cuit dans une sauce à base de yaourt séché reconstitué et servi avec du riz bouilli et du pain shrak.

*Il y a un supplément si vous souhaitez préparer du Mansaf avec de l'agneau. Veuillez vous renseigner lors de la réservation. Pour les végétariens, nous pouvons proposer un plat alternatif à base de sauce au yaourt.

N'oubliez pas de nous demander s'il est possible de compléter votre repas jordanien avec des desserts préparés par des femmes locales.

Prix:

- 1 - 6 personnes 30JD par personne

- Pour 7 personnes et plus, le prix est de : 25JD par personne

Durée : 1 à 3 heures
Transport : non inclus
Disponible : toute l'année pour le déjeuner et le dîner (le déjeuner n'est pas disponible pendant le Ramadan)

Inclus dans votre expérience éco :

Repas à Pétra, déjeuner ou dîner fraîchement préparé par une famille locale dans la maison d'une famille locale.
Un hôte local anglophone qui traduira et vous assistera pendant votre expérience culinaire à Pétra.
Ingrédients pour le repas que vous mangerez.
Consommation du repas, y compris le thé jordanien et 1 boisson gazeuse par personne
Eau potable (de l'eau potable filtrée sera fournie)
Frais d'organisation/réservation.

Non inclus dans votre expérience :

Autres repas et boissons non mentionnés ci-dessus.
Transferts vers/depuis le lieu de votre repas à Petra, vers/depuis un point de rendez-vous convenu à Wadi Musa.
Pourboires
Dépenses personnelles.
Desserts locaux (veuillez nous contacter si vous souhaitez inclure cette option)

Tout ce qui n'est pas répertorié comme inclus