Qual melhor maneira de ter uma verdadeira experiência local do que comer em Petra em uma casa local, sentar e saborear a comida jordaniana com a família. Receber convidados traz grande honra na cultura jordaniana e você experimentará o calor genuíno e as boas-vindas que seu anfitrião lhe concede. Comer em Petra com uma família local permitirá que você experimente o amor e o orgulho com que a comida jordaniana é preparada, não apenas enchendo seus estômagos, mas também seus corações.
Seu anfitrião local, que fala inglês, irá encontrá-lo em sua acomodação ou no ponto de encontro combinado e acompanhá-lo até o local de sua experiência gastronômica em Petra.
Na chegada, você conhecerá sua família anfitriã e desfrutará de uma refeição em Petra com eles.
Você se sentará com a família e comerá até achar que está satisfeito. Somente seu anfitrião insistirá que você coma mais! Ao comer em Petra, 'Al-ḥamdu lillāh' é uma frase que você vai querer lembrar, pois dizer isso quando seu anfitrião insiste que você coma mais uma porção salvará seu estômago muito satisfeito. Você será recebido com a resposta de 'Sahtein' (à sua saúde) de seu anfitrião.
Comer em Petra não é completo sem uma xícara de chá local, que será servida para finalizar a experiência. Seu anfitrião local então providenciará seu retorno à sua acomodação.
Comer em Petra – A experiência da culinária local dura aproximadamente de 1 a 2 horas.
Ao comer conosco em Petra, você pode escolher entre as seguintes opções de comida jordaniana:
Maglooba: Traduzindo literalmente para "De Cabeça para Baixo", este prato delicioso é feito com camadas de frango, vegetais e arroz em uma panela. Para servir, a panela é virada de cabeça para baixo, de modo que o frango agora fica em cima e o arroz embaixo. Ninguém pode recusar uma segunda porção! (Pode ser feito sem frango mediante solicitação).
Seneyah: Uma refeição caseira favorita de frango marinado e vegetais, cozida no forno.
Mansaf: Nenhuma viagem à Jordânia está completa sem experimentar o prato nacional de mansaf. O frango é cozido em um molho feito de iogurte seco reconstituído e servido com arroz cozido e pão shrak.
*Há uma sobretaxa se você quiser fazer Mansaf usando cordeiro. Por favor, pergunte ao reservar. Para vegetarianos, podemos oferecer um prato alternativo usando o molho de iogurte.
Não se esqueça de nos perguntar sobre a oportunidade de finalizar sua comida jordaniana com sobremesas feitas por mulheres locais.
Preço:
- 1 - 6 Pessoas 30JD por pessoa
- Para 7 ou mais pessoas, o preço é: 25JD por pessoa
Duração: 1-3 horas
Transporte: Não incluído
Disponível: Todo o ano para almoço e jantar (almoço não disponível durante o Ramadã)
Incluído na sua experiência ecológica:
Comer em Petra, almoço ou jantar preparado na hora por uma família local dentro da casa de uma família local.
Um anfitrião local que fala inglês que traduzirá e ajudará durante sua experiência de comer em Petra.
Ingredientes para a refeição que você comerá.
Consumo da refeição, incluindo chá jordaniano e 1 refrigerante por pessoa
Água potável (água potável filtrada será fornecida)
Taxa de organização/reserva.
Não incluído na sua experiência:
Outras refeições e bebidas não mencionadas acima.
Traslados de/para o local da sua experiência de comer em Petra, de/para um ponto de encontro combinado em Wadi Musa.
Gorjetas
Despesas pessoais.
Sobremesas locais (entre em contato conosco se quiser incluir esta opção)
Qualquer coisa não listada como incluída