Sebuah institusi Ammani sejati, Hashem adalah salah satu restoran tertua di ibu kota, sangat dihormati karena filosofi yang tidak masuk akal dan makanan yang sederhana dan lezat. Terkenal karena layanannya yang sangat cepat, Anda mungkin kesulitan menemukan meja pada waktu makan. Setiap orang disajikan makanan yang sama dengan makanan tradisional Yordania, falafel dianggap oleh banyak orang sebagai yang terbaik di negara ini. Jangan kecewa dengan perabotan sederhana dan lampu strip. Hashem's adalah pengalaman pusat kota yang penting, dan Anda tidak akan menemukan makanan bernilai lebih baik di tempat lain. Sempurna untuk vegetarian.
Makanan di Restoran Hashem sebenarnya disiapkan di dalam ruangan dan mereka juga memiliki tempat duduk dalam ruangan, tetapi karena sebagian besar tempat duduknya terbuka, di sepanjang trotoar dan diapit di antara dua bangunan pusat kota di Amman.
Tidak ada menu di Hashem Restaurant, tetapi mereka menyajikan satu set hidangan dasar yang tidak pernah berubah. Setelah Anda menemukan meja, Anda akan segera, atau setidaknya cukup cepat, tergantung pada seberapa sibuknya mereka, diantarkan sepiring sayuran - bawang, tomat, dan mint. Dan Anda juga akan mendapatkan kertas dengan roti. Anda kemudian dapat memilih hidangan utama Anda, falafel adalah suatu keharusan - dan bahkan Keluarga Kerajaan diketahui mengunjungi Hashem's untuk falafel terbaik di negara ini.
Hidangan lain yang disajikan antara lain moutabel, ful medames, hummus, dan fattet hummus. Banyak hidangan vegetarian.
